tanafi (tanafi) wrote,
tanafi
tanafi

Categories:

Закон подлости)...

"Одно из проявлений закона подлости-блины пекутся дольше, чем поедаются").
Почему-то всегда бывает именно так. Мы тоже с утра пораньше приобщились к Масленице. На завтрак были блинчики, с яблочками. Поскольку прошлый год был богат на яблоки (2016), то заготовлено много сушеных яблок. Их и пускаем в дело. Размачиваем, рубим и заворачиваем в блинчики). Еще люблю капустную начинку, можно рис с яйцом, творожную, мясную. Все это по принципу убывания, в самом конце-что меньше всего нравится). Раньше летом делали блинчики с крапивной начинкой: молодые листья ошпарить, порубить и добавить к ним рис с яйцом. Очень нежное наполнение получалось. А вот блинчики с грибами мне не очень понравились.
Опять же хороши они с изюмом или курагой, но это уже десерт выходит).
Говорят, что блины обозначают солнце, ромашки тоже его обозначают)
Поэтому летние ромашки в ленту(нет у меня фото блинов, когда блины есть, то они как-то быстро съедаются)).

А некоторые делают блинные торты, очень вкусно получается, но много возни с ними, короче есть такие люблю, а вот готовить не очень)).
А вы как, печете блины, приобщаетесь к Масленице?)
Tags: еда
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 206 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →